Ресторан · Едмонтоні · ⭐ 9.1/10 · 2902 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:48:20
Адреса: 10220 103 St NW, Edmonton, AB T5J 0Y8, Канада
The Old Spaghetti Factory: сімейна вечеря, що їде рейками
Півстоліття сімейних вечерь мають особливий звук — столові прибори, сміх, дитина, що оголошує: «Я сиджу в потязі», — і Old Spaghetti Factory в будівлі Boardwalk у даунтауні Едмонтона довів цей звук до досконалості. Це італійський комфорт-дайнінг, сконструйований для згуртованості: щедрі тарілки, антикварне тепло та формула, за якою все — від хліба до десерту — просто з’являється.
Історія
Гасс Дассін відкрив перший Old Spaghetti Factory у Портленді 1969 року з радикальною для свого часу ідеєю: чесна паста, розкішний врятований від звалища декор і повна вечеря, вбудована в кожне замовлення. Едмонтонська зала в центрі має локальну відзнаку — це одна з небагатьох франшизних локацій мережі, ведена з особистим дотиком і ліцензією пробувати те, чого корпоративні брати собі дозволити не можуть.
Що замовити
Почніть стіл із бам-бам креветок, а далі хай керує традиція: спагеті з підсмаженим маслом і сиром мізітра — замовлення, що зробило бренд легендарним, а курка з песто відповідає на тягу до вершкового комфорту. Кожна основна страва включає повну процесію — теплий хліб на заквасці, мінестроне чи зелений салат, морозиво спумоні та каву чи чай, — тож навіть нерішучі йдуть додому з три-актною вечерею за плечима.
Простір
Вітражі, латунні поручні, м’які бути та казкові місця, які фотографують усі: списаний автобус і закуток-потяг, захований в обідній залі. Старі кістки будівлі Boardwalk додають примхливості дозу справжньої історії даунтауну.
Кому сподобається
Вечерям на день народження з бабусями й дідусями, підзарядкам після шопінгу, молодим родинам і всім, хто міряє ресторан тим, наскільки бажаним почувається кожен за столом.
Корисно знати
Справді все включено? Так — суп чи салат, хліб на заквасці, десерт і гарячий напій ідуть із кожною основною стравою.
Як отримати незвичні місця? Попросіть автобус чи закуток-потяг на вході; коротке очікування часто того варте.
Чи пасує великим компаніям? Дуже — зала граційно вміщує столи на кілька поколінь; великим святам варто зателефонувати наперед.
Чи є вегетаріанські опції? Так — кілька паст, включно зі знаменитою мізітрою, без м’яса.
Чи близько до транспорту? За кілька кроків від LRT у центрі — сімейна логістика безболісна.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:30–22:30 |
| вівторок | 11:30–22:30 |
| середа | 11:30–22:30 |
| четвер | 11:30–22:30 |
| пʼятниця | 11:30–22:30 |
| субота | 12:00–22:30 |
| неділя | 12:00–22:30 |
Фото






Показати ще 3 фото



Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:48:20
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: edmontonka.com та редакційна вибірка за відгуками.
Цей ресторан є частиною відомої мережі, яка справді вирізняється своїм унікальним характером. Інтер'єр чудово оформлений у вінтажному стилі, де кожна деталь продумана до дрібниць, створюючи чарівну та атмосферну атмосфер…
I had a great experience dining here on my own. Unlike another nearby restaurant where I was only offered a seat at the bar, I was warmly welcomed and given a proper table here.
The staff made me feel just as valued as…
Це місце феноменальне, їжа неймовірна та ситна, з безліччю смаку та задоволення. Місце чудове, наповнене вітражами, картинами, гарними лампами та дуже чисте. Якщо ви хочете страву з пасти, яка є ситною та ароматною, прих…
Це вже наш сімейний ресторан, ми святкуємо тут всі наші річниці і просто гарні дні. Затишно, неймовірні порції, якісний сервіс
Було приємно знову відвідати Стару фабрику спагеті в центрі міста. На закуску ми замовили кальмари фрітті. З основних страв ми замовили спагеті з коричневим маслом та сиром мізітра і лазанью. Лазанья була чудова, а спаге…